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中国旅游饭店协会会长:酒店管理理念需与时俱进_威海祺田国际船舶代理有限公司

发布时间:2021-09-25    来源:威海祺田国际船舶代理有限公司73712

本文摘要:据我所知,我们有销售功能,但没有市场工作系统。

据我所知,我们有销售功能,但没有市场工作系统。这是中国传统酒店还没有解决问题的好问题。

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企业确实想在市场上寻求长治久安,市场变化无法控制,但必须具备应对市场变化的机制和管理体系。这是我们酒店必须向我理解的。我们有销售功能,但没有市场工作体系。这是中国传统酒店还没有解决问题的好问题。

企业确实想在市场上寻求长治久安,市场变化无法控制,但必须有应对市场变化的机制和管理体系。这是我们酒店必须建立的。

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第一旅游集团酒店板块在北京有40家星级不同、等级不同的酒店,前两个月平均上升10%,两家酒店上升受到限制。两头是什么概念?最低水平的酒店上升了,但对今年完成支出的影响不大。

另一方面,我们在北京有20多家经济酒店没有影响,也没有影响。另外,三星级酒店,我得到的统计数字是,三星级酒店大部分没有影响,一部分逆风上升。对我们影响很大的是高级的,国内高级消费多的酒店,最典型的是北京车站对面的国际酒店,另一家香山酒店,主要接受终端会议,香山酒店上升了40%。

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根据我们的分析,在整个酒店板块的现有市场,感到困难的酒店是以政府高级客户为主要客户的酒店,仅次于上升。我个人觉得这次酒店业再次发生的骚动和2009年代、2009年的本质不同。仅次于的区别是,第一,这不是供应再次发生了相当大的变化,第二,从全面看市场需求没有太大的变化,第三,不是借款,而是钱不够,而是政策的拒绝。我个人的感觉,首先要认识这件事,其次要做比较理解的分析。

这次的政策调整,不想消费公款,你现在这两个月,三个月的上升估计就是这样,再探底。我个人估计,过了一会儿,过度纠正或过度拒绝,有自然回归的过程。

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对于企业来说,有可能把现在完全分市场有可能重新释放一部分,还是有这个期待。同时,企业还是要想办法,开拓进取,不要太消极。首先,分析你酒店的客户结构,政府占多少比例,这部分意味着不能在短时间内完全恢复,经常出现的不足必须使用什么样的空缺,这是企业现在应该合理思考的问题,而且必须客观,意味着不要迷惑医生,脚疼如何调整客户结构,是否调整大众化产品,大众化产品不一定适合所有酒店,这要慎重。从市场体系、价格体系、市场结构分析和市场结构新定位的全方位思考研究决定,有新产品、新价格体系和新销售政策,在此前提下,让销售人员跑步是有意义的。

据我所知,我们有销售功能,但没有市场工作系统。这是中国传统酒店还没有解决问题的好问题。由于没有市场体系,外用压制的能力、应对市场变化的能力、及时实施措施对应控制的能力显着不足,一刮风我们就手脚不方便。这次国家政策的实施和适当的市场抑制公款消费的现象,除了以前和大家说的话,比如思考酒价系统、研究婚宴、考虑大众消费等,都是不应急、应对的措施。

企业确实想在市场上寻求长治久安,市场变化无法控制,但必须有应对市场变化的机制和管理体系。这是我们酒店必须建立的。


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